無駄にしないですんだ

2016/07/06 20:06

　今朝も４時起床、外気温は１４℃でした。外は寒いけれど、昨夜からずっとストーブを焚いていたので、家の中にいる限り寒さは感じません。

　東北地方まで北上して来た梅雨前線が、北海道の南西部にも影響を及ぼし、朝から時々雨が降っていました。リンゴの袋かけを考えていたけれど、寒いし、外の作業はやめました。

　１０時頃に雨は止みました。しかし、曇り空で気温は上がらず、最高気温は１７℃止まりでした。こういう日はコトコトと煮物をして、部屋を暖めると一石二鳥になります。

　流し台の下の物入れから出て来た合計３５０ｇの小豆、おそらく１０年以上前に農家の親戚からいただいた物と思われます。捨てるのはもったいないので、昨夜から水に浸けておきました。

　今日は、昼からこれを煮始めました。余程固かったのか、約６時間もかけてようやく柔らかくなりました。こんなことなら圧力鍋を使えば良かった。

　結局、今晩のご飯は「お餅入りぜんざい」となりました。特に変な味もしなかったので、深夜になって、夜間緊急医療センターに駆け込むようなことには、恐らくならないでしょう。